Nella cucina cinese gli alimenti principali sono certamente i cereali e gli affini: il riso, il grano, la soia, l'orzo, il miglio, il sorgo e il mais. Utilizzati per le basi dei piatti, i cereali vengono presentati in diverse maniere, sotto forma di spaghetti, ravioli e tagliatelle, abbinati a pesce, carne, verdure e naturalmente condimenti e spezie, indispensabili nella cucina orientale.
Il Ristorante Shiro Sushi a Castelvetrano vi proporrà ogni giorno le più apprezzate e deliziose pietanze della cucina cinese.